یکی از راههای سریع برای تهیه دمنوش لاغری خانگی، استفاده از مواد غذایی محبوب در جهان کاهش وزن و لاغری است. این دمنوش‌ها به راحتی قابل تهیه هستند و می‌توانید از آنها لذت ببرید. اما بسیاری از مردم فکر می‌کنند که چون دمنوش‌ها از گیاهان ساخته می‌شوند، هیچ ضرری ندارند و می‌توانند به هر اندازه که بخواهند مصرف کنند. اما این یک ایده غلط است! باید مصرف گیاهان سوزنده چربی را تحت نظر متخصص یا کارشناس تغذیه انجام دهید تا از عوارض جانبی برخی از این گیاهان دارویی جلوگیری شود.
چای و دمنوش‌های لاغری مانند:
چای زنجبیل، دمنوش قهوه سبز، چای سبز، دمنوش بابونه و غیره، که به طور عمومی با نام‌های “چای لاغری” یا “چای کاهش وزن” شناخته می‌شوند، با افزایش سوخت و ساز بدن به طور تدریجی چربی‌های اضافی را از بین می‌برند. در ادامه با مهمترین دمنوش‌های لاغری آشنا می‌شوید که به راحتی می‌توانید در خانه آنها را تهیه کنید. با این حال، توجه داشته باشید که حتماً با توصیه پزشک، متخصص یا مشاور تغذیه از گیاهان سوزنده چربی استفاده کنید تا از عوارض آنها جلوگیری کنید.
- یکی از دمنوش‌های لاغری معروف، دمنوش زنجبیل است. زنجبیل به دلیل طعم و طبع گرمی که دارد، سوخت و ساز بدن را تا حدودی افزایش می‌دهد. وقتی اشتهای شما زیاد است، شما می‌توانید زنجبیل تازه را خرد کرده و خشک کرده و آن را به غذاها و چایتان اضافه کنید.
- قهوه سبز یک نوع قهوه خام و تفت داده نشده است که دارای سطوح بالایی از کافئین و کلروژنیک است. کافئین می‌تواند سوخت و ساز بدن را افزایش دهد و کلروژنیک به عنوان یک آنتی‌اکسیدان می‌تواند به کاهش فشار خون و کمک به کاهش وزن کمک کند. مصرف قهوه سبز به همراه رژیم غذایی و ورزش می‌تواند به تا حدودی به افزایش کارایی رژیم غذایی و کاهش وزن کمک کند. برای تهیه آن، پودر قهوه سبز را در یک لیوان آب جوش بریزید و به آن حدود ۷ دقیقه زمان بدهید تا آماده شود.
- چای ماچا نیز یک نوع چای سبز است که ارزش غذایی بالاتری نسبت به سایر انواع چای سبز دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که یک لیوان از چای ماچا حداقل ارزش غذایی ۱۰ لیوان چای سبز معمولی را دارد. چای ماچا می‌تواند تا حدودی سوخت و ساز بدن را افزایش دهد، اما به تنهایی یک راه حل جادویی برای کاهش وزن نیست.
- نعناع نیز به صورت دمنوش مصرف می‌شود و مصرف آن می‌تواند باعث افزایش حرارت معده و بهبود هضم شود. با این حال، مصرف نعناع در مقدار معین در روز تعیین نشده است و افراد حساس باید در استفاده از آن مراقبت کنند و آن را همراه با غذا مصرف کنند. استفاده از نعناع همچنین عوارض جانبی و تاثیر قابل توجهی در کاهش وزن ندارد.
- هل یک میوه از خانواده زنجبیل است که در انواع مختلفی مانند هل سیاه، سفید و سبز وجود دارد. این میوه دارای فیبر بالایی است که باعث افزایش احساس سیری می‌شود و سوخت و ساز بدن را تقویت می‌کند. همچنین، ملاتونین موجود در هل به عنوان یک چربی‌سوز طبیعی عمل می‌کند. استفاده از دمنوش هل به همراه برنامه غذایی سالم برای لاغری و کاهش وزن بسیار مفید است.
- رویبوس نیز یک نوع چای قرمز است که دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی است و به بدن در مقابل تخریب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. رویبوس نسبت به چای سیاه و سبز مزایای بیشتری دارد. افرادی که عادت دارند پس از غذا چای می‌نوشند، می‌توانند از دمنوش رویبوس استفاده کنند، زیرا این چای جذب آهن توسط بدن را تحت تأثیر قرار نمی‌دهد. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که رویبوس می‌تواند تا ۲۲ درصد از شکل‌گیری بافت‌های چربی جلوگیری کند، اما به تنهایی قادر به کاهش وزن نیست.
- دمنوش لاغری رویبوس دارای آنتی‌اکسیدان بالایی است و نسبت به چای سیاه و سبز مزایای بیشتری دارد. همچنین، دمنوش لاغری گل محمدی در طول رژیم باعث از دست دادن آب زیادی از بدن می‌شود. مواد موجود در گل محمدی کمک می‌کنند کلیه‌ها مقدار بیشتری سدیم را از بدن دفع کرده و آن را سم‌زدایی کنند. علاوه بر این، این دمنوش به بدن کمک می‌کند هیدراته شده و از دست دادن آب بدن جلوگیری می‌کند.
- دمنوش جینسینگ نیز انواع مختلفی دارد، به ویژه نوع آمریکایی و آسیایی آن معروف‌تر هستند. جینسینگ باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود و برای کاهش چربی‌های اضافی مفید است. همچنین، مصرف آن در طول روز باعث افزایش انرژی می‌شود و ما را قادر می‌سازد به راحتی ورزش کنیم. جینسینگ همچنین به تعادل قند خون کمک می‌کند. استفاده از این ماده همراه با سبک زندگی سالم، شامل برنامه غذایی مناسب و ورزش، موثر است.
- با این حال، تأکید می‌شود که تمامی دمنوش‌های لاغری باید در چارچوب یک برنامه غذایی سالم مصرف شوند تا اثربخشی خود را نشان دهند.
- دمنوش لاغری قاصدک و نعناع به حفظ سلامت کبد کمک می‌کند. کبد نقش مهمی در سم زدایی بدن دارد و بنابراین در سوخت و ساز آن نقش موثری دارد. سلول‌های موجود در کبد قادرند چربی‌ها را شکسته و به انرژی قابل استفاده تبدیل کنند. این باعث افزایش سوخت و ساز بدن و تنظیم اشتها می‌شود. دمنوش قاصدک و نعناع همچنین به هضم و جذب مواد مغذی کمک کرده و یک دمنوش قدرتمند برای محافظت از کبد است.
- دمنوش لاغری بابونه می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب و نیز به مبارزه با بی‌خوابی کمک کند. خواب نامنظم می‌تواند منجر به افزایش وزن شود. این دمنوش دارای آنتی‌اکسیدان قوی است که به دفع چربی‌ها و بافت‌های مرده کمک می‌کند. همچنین، این دمنوش آرامش بخشی قوی است و می‌تواند جلوگیری از افزایش قند خون پس از وعده غذایی را تسهیل کند. این موضوع به خودی خود می‌تواند در کنترل اشتها بسیار موثر باشد. بنابراین، همراهی این دمنوش با یک رژیم غذایی مناسب، می‌تواند به کاهش چربی شکم و پهلو کمک کند.
- دمنوش لاغری بابونه می‌تواند به دفع چربی‌ها و بافت‌های مرده در بدن کمک کند. این دمنوش دارای طبع گرم و خشک مریم گلی است. مریم گلی به عنوان یک آرام بخش قوی و دمنوشی برای لاغری شکم شناخته می‌شود. برگ‌های مریم گلی برای سوء‌هاضمه، نفخ معده و درد شکم بسیار مفید هستند. این دمنوش حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است که بدن را تمیز می‌کنند و سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش می‌دهند. اگرچه این گیاه فواید زیادی دارد، اما تأثیر چندانی در لاغری ندارد.
- همچنین، دمنوش زرشک نیز می‌تواند برای لاغری شکم و پهلو مفید باشد. زرشک یک میوه ترش است که در مناطق مختلفی از جهان رشد می‌کند. این میوه دارای خواص متعددی است و دمنوش زرشک می‌تواند چربی‌سوزی در بدن را افزایش دهد. با این حال، هیچ کس تاکنون با مصرف تنها این دمنوش به وزن ایده‌آل خود نرسیده است. بهتر است از دمنوش زرشک در کنار رژیم غذایی استفاده کنید تا تأثیر آن را افزایش دهید.
- دمنوش رزماری نیز به عنوان بهترین دمنوش لاغری خانگی شناخته می‌شود. گیاهی معطر که در اکثر نقاط ایران رشد می‌کند. رزماری دارای آنتی‌اکسیدان قوی است و خاصیت ضد التهابی آن می‌تواند چربی‌سوزی را در بدن افزایش دهد. علاوه بر این، گیاه رزماری آنزیم لیپاز را نیز مهار می‌کند. لیپاز آنزیمی است که مولکول‌های چربی را شکسته و باعث احساس سیری و کاهش سرعت هضم غذا می‌شود.
- دمنوش رزماری یک نوشیدنی لاغری با خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدان بالا است. این دمنوش می‌تواند فرایند چربی‌سوزی در بدن را تسریع کند. همچنین، دمنوش رازیانه نیز به عنوان یک چربی‌سوز معروف است که سرعت متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و باعث مصرف سریع‌تر کالری‌های دریافتی می‌شود که انرژی حاصل از آن به چربی‌سوزی کمک می‌کند. همچنین، این دمنوش می‌تواند احساس گرسنگی را کاهش دهد. اگرچه مصرف این دمنوش به کاهش وزن کمک می‌کند، اما باید ملاحظه کرد که مصرف زیاد آن نیز نتیجه‌ی سریع‌تر کاهش وزن را نخواهد داشت. رازیانه همچنین در ترکیب با برنامه‌ی تغذیه و ورزش می‌تواند به هضم و جذب مواد مغذی کمک کند. در هر صورت، قبل از استفاده از هر گونه داروی گیاهی برای لاغری، توجه به تغذیه و ورزش منظم بسیار مهم است.
- دمنوش چای ترش نیز یکی از گیاهان چربی‌سوز است و به نام‌های چای قرمز یا مکه نیز شناخته می‌شود. این نوشیدنی با چای‌های سفید، سبز و سیاه تفاوت دارد. چای ترش دارای انواع آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند به دفع چربی‌ها و بافت‌های آسیب دیده و مرده کمک کند. همچنین، سرعت متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و باعث تسریع در فرایند هضم غذا می‌شود. این باعث می‌شود چربی موجود در غذا غیر قابل دسترس شده و جذب کربوهیدرات کاهش یابد.
- دمنوش لاغری گزنه یک نوشیدنی گیاهی است که تغذیه عمیق به سلول‌ها، کاهش اشتها و سم‌زدایی بدن را تسهیل می‌کند. این دمنوش حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C، ویتامین E، آهن و پتاسیم است که می‌تواند اشتها را کاهش دهد. علاوه بر اینکه این دمنوش می‌تواند چربی‌ها را سوزانده، بدخلقی و بی‌حوصلگی را نیز بهبود ببخشد. دمنوش اسطوخودوس که به نام‌های اسطوقدوس یا لاوندر نیز شناخته می‌شود، در درمان فشارخون بالا، دیابت و بی‌خوابی مفید است. آنتی‌اکسیدان قوی این گیاه به تمیز کردن روده‌ها کمک می‌کند و با کاهش جذب چربی‌ها، به نحوه‌ی کمی کاهش وزن کمک می‌کند.
- دمنوش برگ بو و دارچین یک نوع دمنوش بسیار مفید برای لاغری شکم و پهلو است. برگ بو حاوی ویتامین‌های زیادی مانند ویتامین C، A و گروه B کمپلکس است. این برگ نقش مهمی در تقویت معده و هضم غذا دارد. همچنین، دارچین برای چربی‌سوزی بسیار موثر است و سطح سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. ترکیب این دو گیاه در دمنوش، باعث کاهش قند خون می‌شود که خود به کاهش میل به شیرینی‌ها کمک می‌کند و احساس ضعف و گرسنگی را کاهش می‌دهد.
- دمنوش چای کوهی نیز یکی از دمنوش‌های مفید و خوشمزه است که می‌تواند نتایج مثبت زیادی در سلامتی و کاهش وزن داشته باشد. این دمنوش در طب سنتی، دارای خواص گرم‌کننده و خشک‌کننده است و برای درمان بیماری‌هایی که به دلیل مزاج سرد یا رطوبت زیاد در بدن ایجاد می‌شوند، بسیار مفید است. برای تهیه دمنوش چای کوهی، می‌توانید مقداری از گل و برگ‌های آن را در آب جوش بریزید و سپس به مدت پنج تا ده دقیقه دم بکشید. سپس دمنوش را از صافی رد کرده و با اضافه کردن کمی عسل میل کنید.
- دمنوش لاغری با استفاده از کرفس و چای سبز تهیه می‌شود. کرفس خام به دلیل داشتن کالری پایین و هضم آهسته، می‌تواند احساس گرسنگی را کنترل کند. همچنین، چای سبز موجب چربی‌سوزی و افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود. با ترکیب این دو گیاه با رژیم غذایی مناسب و ورزش، می‌توان تاثیر مثبتی در کاهش وزن داشت، اما باید به خاطر داشت که از آن توقع معجزه‌آسا نباشد.
- همچنین، دمنوش لاغری یرباماته نیز از چای آمریکای جنوبی با استفاده از برگ‌ها و شاخه‌های نازک گیاه یرباماته تهیه می‌شود. این دمنوش حاوی مواد تحریک کننده مانند کافئین و تئوبرومین است. همچنین، ساپونین‌های موجود در این گیاه به حل شدن چربی‌ها کمک می‌کنند. این ترکیبات در شکلات نیز یافت می‌شوند. یک تحقیق بر روی حیواناتی که رژیم غذایی با چربی بالا داشتند نشان داد که حیواناتی که یرباماته مصرف می‌کردند، سطح قند خون کمتری داشتند.
- دمنوش لاغری با استفاده از گیاه بومی آمریکای جنوبی به‌لیمو تهیه می‌شود و دارای خواص دارویی بسیار زیادی است. این دمنوش به‌لیمو می‌تواند ریزه‌خواری را کاهش دهد و به چربی‌سوزی و تجزیه چربی‌ها در دستگاه گوارش کمک کند. همچنین، مشکلات معده و سوء‌هاضمه را تسکین می‌دهد و اشتها را کاهش می‌دهد. استفاده از این دمنوش علاوه بر تقویت عضلات، در جلوگیری از آسیب به ماهیچه‌ها در طول تمرین نیز موثر است.
- دمنوش لیموناد با استفاده از چای سبز و لیمو تهیه می‌شود. این دو عنصر در چربی‌سوزی مفید هستند و به حدودی سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهند. همچنین، عملکرد سیستم گوارشی را بهبود می‌بخشند.
- دمنوش چای سیاه نیز در کشور ما بسیار رایج است. این چای دارای طعم بسیار قوی است و مانع جذب چربی‌ها در روده می‌شود. با این حال، نمی‌توان به طور قطعی ادعا کرد که به کاهش وزن کمک می‌کند.
- دمنوش لاغری با استفاده از چای دارچین تهیه می‌شود. هر فنجان چای دارچین تنها ۲ کالری دارد. با جایگزین کردن این نوشیدنی با نوشابه‌های پرکالری، میزان کالری دریافتی روزانه کاهش می‌یابد. همچنین، دارچین می‌تواند قند خون را کنترل کرده و در سطح ثابت نگه دارد. استحکام قند خون باعث کنترل هوس‌های غذایی می‌شود.
- دمنوش لاغری چای اولانگ با استفاده از خشک کردن برگ‌های چای در آفتاب گرم تهیه می‌شود. این چای مانند چای سبز، حاوی مقادیر زیادی کاتچین است. اما، از آنجایی که فواید بی‌نظیر این چای در سلامت قلب، پوست، تقویت حافظه و پیشگیری از سرطان شناخته شده است، نمی‌توان آن را به عنوان یک دمنوش لاغری موثر معرفی کرد.
- دمنوش چربی سوز زیره نیز همانند بسیاری از ادویه‌ها، برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود. زیره می‌تواند سطح کلسترول و چربی خون را کاهش داده و چربی‌سوزی را افزایش دهد. همچنین، وجود فیبر بالا در این دمنوش به کاهش اشتها کمک می‌کند، به همین دلیل آن را دمنوش لاغری می‌نامند.
- دمنوش زردچوبه، باعث افزایش سوخت و ساز بدن و سوزاندن چربی می‌شود. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که گروهی از موش‌ها که زردچوبه را در غذای خود مصرف می‌کردند، میزان چربی کمتری داشتند. با این حال، زردچوبه تنها قادر به کاهش وزن نیست، اما می‌توان از آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری‌ها استفاده کرد. دمنوشی که برای لاغری توصیه می‌شود، چای سفید است. این چای کمترین فرآیند فرآوری را تجربه کرده و طعمی کمی شیرین دارد. چای سفید می‌تواند به تجزیه سلول‌های چربی موجود در بدن کمک کرده و از شکل‌گیری سلول‌های چربی جدید جلوگیری کند. با این حال، تاثیرات آن روی بدن انسان هنوز مشخص نیست و تحقیقات تاکنون بر روی حیوانات انجام شده است. مصرف زیاد چای سفید همچنین می‌تواند منجر به از بین بردن مینای دندان در طولانی مدت شود. دمنوش بلوبری نیز یک میوه خوشمزه با خواص بی‌نظیر در کاهش وزن است. فیبر موجود در این دمنوش موجب جلوگیری از یبوست و تنظیم حرکات روده می‌شود. همچنین، فیبر بهبود هضم غذا و کاهش احساس گرسنگی را فراهم می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بلوبری نه تنها به جلوگیری از سرطان کمک می‌کنند، بلکه سرعت کاهش وزن را در افراد مختلف افزایش می‌دهند.
نظرات کاربران